2 апреля 2021

Последний день весенних каникул, 31 марта, мы провели с пользой для себя. С целью профориентации мы побывали на Истринской сыроварне Олега Сироты. В ходе экскурсии в режиме реального времени через огромные стеклянные стены мы наблюдали весь цикл приготовления вкусного сыра, от момента закачивания молока в варочный котел и до отправки свежих головок сыра в солильную. Узнали историю возникновения сыроварни. Рядом с сыроварней находится коровник. Его посещение также входит в экскурсию. По окончании нашей экскурсии нас пригласили на дегустацию сыров. Время проведенное в гостях на сыроварне пролетело незаметно.